Bosanski Forum - BOLCHAT - Balkanski Forum

Ma ne volim (corbu)-cevape jeo sam ih u Tuzli i istocnoj Bosni takve prave
Lepina treba biti naparena samo

Ja sam vidjela kako Fadila radi lepinju...ne pari je nego zaista umoci u nesto i stavi na rostilj...kad sam bila dijete stanovala sam u blizini Fadile i kao djeca nismo imali novaca...ali znalo se skupiti par dinara...uvijek kada bi se vracali s nogometa, navratili bi kod nje i kupili samo namocenu lepinju...imala je sve slasti...kao da jedemo prave cevape....mmmm sto je to bilo dobro

tajna je...

Et ¹to otvori temu ogladnio sam odma.....Ma sve je stvar navike..Ja gdje god da jedem æevape opet mi ne¹ najslaði u Srebreniku...hehe....

Neko je jednom hvalio èevape iz Limenke iz Tuzle...probala ja i mogu reci meso je ok ali lepinja nista ne valja premokra i premasna...jos uvijek su mi Fadilini Top1....
usput sam saznala da soda bikarbona samo povecava obim cevapa i prikriva starost mesa....po meni dobar cevap je ako je kvalitetno meso, dobri zacini, mozda koji tajni sastojak svake kuce...i to je to

Danas su cevapcici za grill u planu

cevapi su legli....mmm njam..... obezbedio sam burence mineralne