Stranica: 4/6.

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 23 Okt 2008 01:56
Postao/la vornevljev
Jebiga ja sam mislio da je ovo malo jednostavnije,al' dobro u svakom slučaju hvala za recept.

Nemam sad curu,a da imam kol'ko je sutra ona bi to meni pripremila,šta ćeš težak je život nas umjetnika.........hahahahahaha.

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 07 Nov 2008 13:49
Postao/la maida_20
Sastojci

1 kg jabuka
1 vrećica pudinga od vanilije
10 dag šećera
30 dag piškota ili keksa koji su pri ruci
po želji tučeno slatko vrhnje i
čokoladne mrvice
Priprema
Ogulite jabuke i narežite ih na kriške. Skuhajte kompot od 5 dl vode, jabuka i šećera. Izvadite jabuke iz kompota i dobro ih ocijedite, a na preostaloj tekućini skuhajte puding. Pazite, za puding upotrijebite samo 4 dl tekućine da ne bi bio prerijedak, ostatak iskoristite za namakanje keksa!
Kad se puding malo ohladi, slažite kolač: red keksa, red jabuka, red pudinga. Na vrhu neka budu keksi. Po želji ukrasite tučenim vrhnjem i čokoladom.

Evo ovaj ja danas kolac pravila,pa reko i vama recept da zapisem :P ...ukusan je pravo i nema puno peripetije caskom za napraviti...

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 07 Nov 2008 15:12
Postao/la _ramayana_
GRILAŽ KRIŠKE

140 g kristal secera
140 g oraha
140 g secera u prahu
4 zumanjka
140 g maslaca
2 oblatne

Postupak:Secer stavite u siru posudu i otopite na laganoj vatri do zlatno zute boje.Umjesajte grubo narezane orahe i odmah istresite na dasku ili na tanjir navlazen vodom,ohladite i grubo sameljite ili usitnite oklagijom. Zumanjke pjenasto istucite sa secerom u prahu.Stavite u vodenu kupelj i zumanjke sa secerom nastavite kuhati,stalno mijesajuci dok smjesa ne postane pjenasta i gusta.Umjesajte maslac narezan na listice i mijesajte zajedno s kremom od zumanjaka dok se ne otopi.U vrucu kremu umijesajte pripremljeni krokanat od oraha,dobro izmijesajte i toplu kremu odmah rasporedite na oblatnu.Zatim polozite drugu oblatnu,stavite teret i dobro ohladite.Kolac narezite na kriske i posluzite uz tople i hladne napitke.

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 24 Dec 2008 00:23
Postao/la odysseus
Evo i od mene skroman dodatak...Prvo sto sam od slatka naucio praviti bila je BAJADERA! Sastojci:60dkg secera,
  • 21dkg margarina,
  • 21dkg mljevenih oraha,
    • 21dkg mljevenog kjeksa petit beure,
        • 12 kasika vode
        ,
        • 4 kasike ruma.
        GLAZURA:4 rebra cokolade
        • 4kasike vode
        • 1 kasika secera.
PRIPREMA:60 dkg secerai 12 kasika vode kuha se6-7minuta.U vrucu masu staviti 21 dkg margarina,21 dkg oraha,21 dkg kjeksa,4 kasike ruma i sve dobro izmjesati. SMJESA se podijeli u dva dijela;u jedan dio staviti 2 rebra istopljene cokolade i izmjesati.U namascen pleh staviti tamni dio i poravnati ga,zatim na njega staviti drugi dio i opet poravnati.Preliti glazurom od cokolade i staviti u hladnjak!NISTA SE NE PECE! [smile.gif]

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 24 Dec 2008 01:18
Postao/la odysseus
vidovita_dzemila je napisao/la:lijepo OD.samo u mene se to pojede za dan i po
De Mila ako je to istina onda ste svi ko sumo rvaci!!! [Happy.gif]

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 17 Jan 2009 14:55
Postao/la sabinax
Mačje oči

500 g mljevenih keksa
2,5 dcl mlijeka
1 šalica šećera
100 g čokolade za kuhanje
2 žlice kakaa
2 veće banane
orasi

Vako: staviti u zdjelu mlijeko, margarin, šećer, čokoladu za kuhanje, kakao...to mjesati dok se ne spoji zatim dodati mljevene kese i orahe
to bude kao jedna gusta smjesa, razvuči aluminijsku foliju i pola smjese tanko razvuci, na to staviti jednu cijelu bananu, zajedno s njom zarolati u foliju, tako uraditi i s drugom polovicom smjese i drugom bananom
kad se malo ohlati sloziti na pladanj jedno pored drugog, kad se reže rezu se obe rolade odjednom tako da ispadne kao macje oci

zao mi je ali nemam sliku...vec smo pojeli [smile.gif]

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 05 Feb 2009 10:10
Postao/la indeks
Sta su bajami,svega ti? [eusa_think.gif] [laugh.gif]

Evo jedan,nisam ga jos pravila,ali probala jesam....mmmmmnjamiiiiiiii [Happy.gif]
PISKOTA TORTA
300 gr ljesnjaka(preprziti u tavi)i krupno samljeti
6 jaja
1 margarin
1 maslac
300 gr staub secera
400 gr petit keksa(mljeven)
5-6 kasika kandiranog secera
3-4 dcl gustog soka(po zelji)
3 kutije piskota
3 slaga

PRIPREMA:
Umutiti zumanca,maslac,margarin,dodati secer,keks,ljesnjake,sok,otopljen secer(sipati u smjesu istodobno ga mijesajuci)i posebno umucen snijeg od bjelanaca.
U serpu od 5 l(hebes kalup za tortu :lol: ),redati piskote umocene u mlijeko,po dnu i okolo.Sasuti smjesu unutra,i piskote ponovo poredati odozgo.
Ostaviti u zamrzivac,najmanje 5-6 sati,izvaditi,okrenuti serpu naopacke i istresti ga na pladanj za tortu.Za kraj,premazati i ukrasiti slagom.Prijatno [icon_help.gif] :lol:

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 05 Feb 2009 10:15
Postao/la diisaaa
bajami su koliko sam skontala bademi

Re: Kolaci koji se ne peku

Postano: 11 Mar 2009 13:36
Postao/la beca
vidovita_dzemila je napisao/la:odličan odličan odličan


najprije se skuha oko pola litra kafe, prespe se u zdjelu kad se telva slegne i pošećeri

na suhoj tavi poprže se bajami 10-15min i samelju...može se 10-ak njih isjeckati nožem

fil:

umutiti mixerom 4 jaja i 250gr. šećera i kuhati na pari 10-15min. ostaviti da se skroz ohladi. na pari malko omekšati 250gr maslaca/putera al paziti da se ne počne topiti. posuti s malo šećera u prahu i izmixati da bude kremasto. sastaviti dvije smjese, dodati mljevene bajame i 200 gr. čokolade u prahu. ostaviti kašikicu za posuti po vrhu.

fil nakratko staviti u zamrzivač jedno desetak minuta da bude čvrst.

uzeti oko 400 grama piškota. namakati u kafu i redati na tablu. da bude 3 po duljini i 7 po širini ukupno 21 u 1 red.
suhi dio redati prema dole. preko toga čitav fil, pa drugi red piškota. sad suhi dio prema gore. na vrh i okolo slatko vrhnje od pola litra. ja nisam imala nažalost pa sam manje pakovanje stavila

treba ga ostaviti da stoji 24 sata ali je najbolji poslije 48 sati ili barem 36





slika


nikad nisam imala oštar nož u kući :lol:
inače urednije izgleda

slika

ovo danas pravim...